Bartolomeo, o Canibal, é um Super Novato e capitão do Barto Club. Bartolomeo é um homem magro, mas musculoso. Ele tem cabelo verde claro em um estilo roqueiro selvagem e sem sobrancelhas. Ele tem um rosto demoníaco, presas afiadas, e um piercing no anel no septo nasal. Há duas linhas tatuadas sob seu olho direito que se curvam em direção a sua orelha. Ele tem uma tatuagem escura no peito de um anel grosso com uma abertura na parte superior, asas nas laterais, e presas longas na parte inferior. Ele usa um casaco roxo escuro com uma listra em cada manga e uma gola emplumada e algemas. Na parte de trás dele está um rosto com a cabeça em chamas com dois sabres de cruzamento logo abaixo dele. Ele tem um cinto de cor clara com uma corrente à esquerda. Ele tem uma arma enfiada na frente de suas calças quadrimescadas, e tem botas escuras de babados claros em seus pés. Bartolomeo pode ser bastante vulgar e descontraído às vezes. Ele também é muito provocativo, mas também zomba de seus oponentes, geralmente de uma maneira indiferente. Mesmo tentando ficar calmo, no entanto, Bartolomeo pode ficar irritado quando provocado em troca. Bartolomeo também não se importa com o que os outros pensam dele e não parece ter uma opinião elevada sobre as pessoas. No entanto, Bartolomeo parece cuidar de sua tripulação (ou pelo menos sua reputação). Bartolomeo comeu o Bari Bari no Mi, um paramécia tipo Devil Fruit que lhe permite ser um Humano barreira. Ele usa seus poderes de Fruto do Diabo tanto para se proteger quanto para atacar seus oponentes. As barreiras são aparentemente indestrutíveis. Ele também pode usar suas barreiras para atacar seus inimigos.
Seu respeito por Luffy é tão profundo que ele fica com raiva e ataca as pessoas que zombam de Luffy, como quando esmagou um homem contra uma parede com seus poderes de Frutas do Diabo e até corta a língua do homem logo depois de ter falado mal de Luffy. Bartolomeu também expressou timidez em relação a Luffy, pois hesitou em falar com ele cara a cara. Bartolomeu mostrou-se facilmente animado quando vê as pessoas que ele idolatra, como quando viu Zoro, ele explodiu em lágrimas de alegria.
Apesar da crueldade que ele mostra para com os outros, ele tem imenso respeito pelos Piratas do Chapéu de Palha. Depois de testemunhar a sobrevivência milagrosa de Luffy no banco de execução em Loguetown há dois anos, Bartolomeu tornou-se um grande fã de Luffy e o vê como seu herói, até o ponto de adorá-lo. Depois de seguir as façanhas de Luffy até a Batalha de Marineford, ele foi inspirado a começar sua vida de pirata.
Seu respeito por Luffy é tão profundo que ele fica com raiva e ataca as pessoas que zombam de Luffy, como quando esmagou um homem contra uma parede com seus poderes de Frutas do Diabo e até corta a língua do homem logo depois de falar mal de Luffy. Bartolomeu também expressou timidez em relação a Luffy, pois hesitou em falar com ele cara a cara. Bartolomeu foi mostrado para ficar facilmente animado quando vê as pessoas que ele idolatra, como quando viu Zoro, ele explodiu em lágrimas de alegria.
Ele chora incontrolavelmente mesmo quando faz algo tão simples como pedir um autógrafo a Zoro. Quando ele veio cara a cara com Luffy, ele gritou de alegria. Foi revelado que ele só entrou no torneio para dar a Luffy o Mera Mera no Mi.
200,000,000 (previously: 150,000,000)
Apesar da crueldade que ele mostra para com os outros, ele tem imenso respeito pelos Piratas do Chapéu de Palha. Depois de testemunhar a sobrevivência milagrosa de Luffy no tribunal de execução em Loguetown há dois anos, Bartolomeu tornou-se um grande fã de Luffy e o vê como seu herói, até o ponto de adorá-lo. Depois de seguir as façanhas de Luffy até a Batalha de Marineford, ele foi inspirado a começar sua vida de pirata.