Hachiken Shingo é o irmão mais velho de Yuugos, que conseguiu se matricular na Universidade de Tóquio, conhecida como a mais prestigiada do Japão, mas desistiu logo depois, quando decidiu seguir seu próprio sonho, uma vez que percebeu que o pai sonha em ter um dos seus filhos aceitaram lá. Com o objetivo de ser um ótimo cozinheiro, ele viaja pelo país para aperfeiçoar suas habilidades culinárias com resultados duvidosos, e geralmente visita Ooezo para visitar seu irmão, apesar da animosidade de Yuugos em relação a ele.
Durante suas viagens, Shingo conhece uma garota russa e acaba casando com ela.