Ootake é um jovem chef que era o proprietário do restaurante Otogi de 7 estrelas "Fairtytail Specialty Cooking" antes de seu seqüestro pelo Bishokukai. Ele também é um velho amigo da Komatsus desde os seus dias de treinamento para se tornar chefs. Após seu seqüestro, ele se tornou um membro do Bishokukai e formou um combo com um de seus membros principais. Ele também se juntou recentemente a Chiyo em uma missão para atacar o Templo Shokurin. Depois de ser seqüestrado pelos Bishokukai e se juntar a eles, Ootake parece ter conseguido uma certa quantidade de força, ficando musculoso e um pouco maior do que antes. Toriko suspeita que ele injetou Células Gourmet diretamente em seu corpo (principalmente devido à presença de seus traços faciais). Ele usa duas facas como armas. Ele tem uma super força, pois poderia carregar seu próprio peso mais Chiyo e pular para a besta de Chiyos no céu. Ootake foi selecionado como parceiro de combinação de Starjuns devido à sua impressionante Food Luck, algo que o Sous Chef não tem, e é uma habilidade muito necessária para obter DEUS. A faca revitalizante é uma técnica rara que poucos chefs podem executar. Ao esfaquear alguém, a faca não deixa feridos, embora a vítima ainda sinta a dor. O uso da faca por Ootakes sugere que ela foi usada principalmente para tortura, mas pode ser usada para curar um poço de pessoas.