Jack, o Estripador, é um antagonista da Parte I Phantom Blood. Ele foi inspirado pelo personagem histórico que ainda permanece um mistério hoje. Jack, o Estripador, tem uma fachada de cavalheiro, capaz de convencer uma mulher a andar com ele em uma noite escura. Quando ele revela suas verdadeiras cores, ele não hesita em esfaquear a mulher desarmada até a morte. Como um vampiro, essa característica se torna ainda pior, pois ele é capaz de produzir facas a partir de seu corpo e mostra que deseja apenas cortar coisas e causar dor.